1. Dans un chaudron, porter l’eau à ébullition.
2. Retirer du feu et y ajouter les plantes. Couvrir le chaudron de son couvercle et laisser infuser pour un minimum de 10 à 15 minutes.
3. Filtrer avec un tissu en coton en pressant légèrement les herbes.
4. Ajouter le miel et bien mélanger.
5. Verser dans la bouteille et l’identifier: date de fabrication et ingrédients.
Se conserve au réfrigérateur environ deux semaines.