• 2 L d’eau
• 250 ml (1 tasse) ou 50 g d'hibiscus bio *
• 60 ml (4 c. à soupe) ou 5 g de [[rose de Damas bio (pétales)]] (On peut aussi utiliser des pétales de rosier sauvage frais!)
• 125 à 150 ml (1/2 à 2/3 de tasse) ou 100 à 130 g de sucre
• le jus de 3 à 4 citrons (facultatif) (Facultatif, mais chez nous, on aime nos limonades bien surettes!)

* Personnes allergiques aux arachides: attention! L'hibiscus étant fréquemment cultivé de pair avec l'arachide, les personnes allergiques doivent malheureusement s'en passer. Consulte la FAQ au bas de cette page afin d'en savoir plus sur les propriétés de l'hibiscus et des contrindications relatives à cette fleur.

As-tu envie d'une limonade toute prête? En plus, elle change de couleur!

• Limonade arc-en-ciel - lavande & romarin

1. Dans un chaudron, faire chauffer l’eau jusqu’à ce qu’elle soit frémissante.2. Ajouter l’hibiscus et les pétales de rose et laisser reposer à couvert 20 minutes, puis filtrer.3. Ajouter le sucre et le jus de citron et remuer jusqu’à ce que le sucre soit dissous.4. Laisser refroidir complètement au réfrigérateur, au minimum 1 heure.

Servir sur glace, admirer et déguster! Facile, hein?