• 30 ml (2 c. à soupe) de sirop de sureau fait à partir de notre mélange à sirop hivernal * ou
• 30 ml (2 c. à soupe) de sirop de baies de sureau bio (Sambucus nigrum)
• 250 ml (1 tasse) d’eau chaude
• le jus de 1 citron
• 5 à 10 ml (1 à 2 c. à thé) de miel non pasteurisé
• 30 ml (2 c. à soupe) de rhum, de whisky ou de gin locaux

* Ce mélange combine la puissance de six plantes anti-infectieuses, émollientes et fortifiantes utilisées en herboristerie traditionnelle pour aider à prévenir et soulager les infections saisonnières.Consulte la FAQ au bas de cette page pour en connaître plus sur cette recette et ses possibles contrindications.

Préparation du siropÀ base de notre mélange à sirop hivernalPréparer le sirop en suivant les instructions de l'emballage.À base de baies de sureau1. Faire bouillir 1 part de baies de sureau dans 4 parts d’eau pendant 15 à 20 minutes à feu moyen-fort et à découvert.2. Laisser refroidir, filtrer et ajouter 1/2 part de miel pour le goût et la conservation.Boisson réconfortante au sirop de sureauDans une tasse, mélanger tous les ingrédients jusqu’à ce que le miel et le sirop de sureau soient bien dissous.

Déguster lentement, bien enroulé·e dans une couverture chaude.