• 2 c. à soupe (15 ml ou 4 g) de tisane Focus
• 3 tasses (750 ml) d’eau
• 2,5 ml (½ c. à thé ou 0,9 g) de poudre de pois bleu
• 2 c. à soupe (30 ml) de miel ou de sucre de ton choix (facultatif)
• ¼ de c. à thé (1,5 g) de sel
• 1 tasse (250 ml) d’eau de coco
• jus de 2 citrons (⅓ de tasse ou 83 ml) de jus de citron)

1. Faire chauffer l’eau jusqu’à ce qu’elle soit très chaude, mais pas bouillante. Y faire infuser la Tisane focus durant 10 minutes.

2. Filtrer et ajouter la poudre de pois bleu, le sucre et le sel. Remuer pour que tout soit bien dissous.

3. Laisser le mélange refroidir au frigo au moins une heure, puis ajouter l’eau de coco et le jus de citron.

Cette recette est inspirée d’Anima Mundi Herbals, une herboristerie brooklynoise qu’on adore!

Boire (« savourer » serait plus approprié) par temps chaud ou pendant les activités sportives!