• 125 ml (1/2 tasse) d’eau
• 10 ml (2 c. à thé) de plantain bio séché (Anti-inflammatoire, antitussif et adoucissant.)
• 10 ml (2 c. à thé) de guimauve (Son mucilage naturel en fait un soin humectant, apaisant et adoucissant.)
• 2,5 ml (1/2 c. à thé) de thym (Expectorant et antiseptique puissant.)
• 30 ml (2 c. à soupe) ou 50 g de miel non pasteurisé* (Adoucissant et antibactérien.)
• 2,5 ml (1/2 c. à thé) de molène séchée* (facultative) (Adoucissante, anti-inflammatoire, expectorante.)
• bouteille en verre ambré de 125 ml

* La molène est dotée de petits poils urticants qu'on ne veut pas dans notre sirop! Mieux vaut donc éviter d’utiliser un filtre à thé en métal ou un tamis, qui les laisseraient passer. Préférer un tissu en coton pour la filtration.

1. Dans un chaudron, porter l'eau à ébullition.2. Retirer du feu et y ajouter les plantes. Couvrir le chaudron de son couvercle et laisser infuser pour un minimum de 10 à 15 minutes.3. Filtrer avec un tissu en coton en pressant légèrement les herbes.4. Ajouter le miel et bien mélanger.5. Verser dans la bouteille et l'identifier: date de fabrication et ingrédients.Se conserve au réfrigérateur environ deux semaines.

Consommer 1 à 2 c. à soupe, 2 à 3 fois par jour en période de rhume. Miam!